Мъфини с локум
Необходими продукти Начин на приготвянe
Сложете формите за мъфини да се загреят леко във фурната на 200 градуса. През това време разбийте яйцата със сметаната, киселото мляко, прясното мляко, и олиото. В отделна купа смесете сухите съставки - брашно, захар, бакпулвер и ванилия. Сипете сухите съставки към мокрите и разбъркайте до хомогенност. Накрая разбъркайте с нарязаните на малки парченца сметанов локум. Разпределете сместа в подмазнените форми за кексчета. Ако използвате хартиени кошнички няма нужда от намазване с олио. Сложете мъфините да се изпекат до готовност в загрята на 180 градуса фурна, като проверите готовността им със суха клечка. Готовите мъфини се оставят да се охладят за 30 минути и се вадят от формите. Украсете ги отгоре с разбита течна сметана по желание.
Още по темата
Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер жълтъците, захарта, олиото, канелата и ванилията, докато получите еднородна смес. Добавете тиквата и разбъркайте....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
