Мъфини с кайма

Мъфини с кайма Лакомник

Апетитно хапване през целия ден

Мъфини с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
70 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

1 морков

3 картофа

1 глава лук

3 скилидки чесън

3 с.л. галета

4 домата чери

2 яйца

4 кисели краставички

щипка чубрица

черен пипер на вкус

сол на вкус

Начин на приготвянe

Смесете каймата с едното яйце, галетата, ситно нарязания лук, настърганите на ситно картофи, пасирания чесън, подправете на вкус и разбъркайте добре. Сложете във всяка от предварително намаслените форми по около 1 с.л. от каймата и направете място в средата за да сложите плънката. Сварете останалото яйце, сварете моркова и го нарежете, както и краставичките. Сложете във всеки от мъфените по парче яйце, морков и краставичка и затворете като допълните с кайма. Заравнете и запечете за около 45 минути при 200 градуса. 

Още по темата
Още по темата
Шоколадови мъфини
Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера в голяма купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. Ако използвате есенция, добавете я към млякото. В друга купа с...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц