Лазаня със сирена

Фурната се загрява на 190 С. Огнеупорна тава се намаслява като на дъното се поставя малко от доматеното пюре. Отгоре се поставят кори за лазаня. Намазват се с маскарпоне и се слагат парченца моцарела. Така се нарежда, докато свършат продуктите. Завършва се с доматено пюре. Най-отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се поръсва с черен пипер. Лазанята се пече 40 минути до готовност. Поръсва се с нарязания на ситно босилек.