Кус-кус супа с домати

Идея за плътна, вкусна и засищаща супичка


Приготвяне
45 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
В маслото се запържва брашното и запръжката се разрежда с 4 ч. ч. вода. Щом заври, се прибавят обелените и настъргани домати. Когато заврат доматите, се прибавя кус-кусът и се овкусява със сол. Супата се вари до омекване на кус-куса и преди да се свали от огъня, се слага прясното мляко.
Още по темата

Настъргваме доматите и кромид лука, след което ги слагаме в тенджера. Домавяме олиото и изчистените и нарязани моркови. Сипваме 1 л вода и прибавяме захарта, ригана и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп