Крем супа с карфиол и боб
Постен и питателен обяд за малки и големи
Приготвяне
40 минути
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Загрейте зехтина, задушете лука и чесъна за 4-5 минути до омекване. Прибавете карфиола, морковите, залейте с бульона и варете за около 15-20 минути, до омекване на зеленчуците. Прибавете боба, варете за 5 минути и пасирайте супата. Подправете на вкус и сервирайте с магданоз.
* Подходящо за деца над 8 месеца
Още по темата
Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Добавят се морковите и накъсаният на розички карфиол. Заливат се с вряща подсолена вода и се варят до полуомекване....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп