Картофена плескавица

Картофена плескавица Лакомник

Изумително вкусно предложение с картофи

Картофена плескавица
Време за приготвяне
Приготвяне
70 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1,5 кг картофи

4 яйца

1 връзка пресен лук

магданоз

300 г сирене

галета

Начин на приготвянe

Сварете картофите и ги пасирайте, докато са още топли. Нарежете лука и магданоза ситно и ги добавете в пюрето от картофи. Прибавете още натрошеното сирене и яйцата и бъркайте, докато сместа стане гладка. От готовата смес оформете плоски големи кюфтета, оваляйте в галетата и изпържете до златисто. Сервирайте с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Шарпланинска плескавица
Каймата се омесва с черния пипер, настъргания лук и чесън. Оставя се в хладилник да отлежи поне 1 час. След като се извади от хладилника, отново се омесва и от нея с...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц