Гъби с пушена скумрия



Начин на приготвянe
В олиото се задушават ситно нарязаните лук, печена и обелена чушка и нарязаната на малки парчета скумрия. Прибавят сe сол, черен пипер, чесън, нарязаните на ситно гъбени пънчета и царевицата. Сместа се разбърква добре и с нея се пълнят гъбите. Подреждат се в намаслена тавичка и се покриват отгоре с настъргано пушено сирене. Пекат се в силна фурна.
Още по темата

Почистените и измити риби се осоляват и се подреждат в подходяща тава. Лукът се нарязва на половинки, а след това на филийки. Морковите и целината се нарязват на...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп