Бързи сиренки с масло

Бързи сиренки с масло Лакомник

Топла и вкусна закуска за цялото семейство

Бързи сиренки с масло
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кофичка кисело мляко
300 грама сирене
1 ч.л. хлябна сода
1 ч.л. оцет
3 ч.ч. брашно (или колкото поеме)
2 с.л. олио
няколко с.л. масло
сол на вкус

Начин на приготвянe

В голяма купа разбъркайте киселото мляко с хлябната сода, солта и оцета. Натрошете сиренето и го прибавете към млякото. Прибавяйте по малко от брашното и месете докато се получи средно меко тесто. Ако е необходимо, прибавете още брашно. Намажете ръцете си с малко олио и откъсвайки по малко от тестото го оваляйте с ръце, докато се получат малки топки. Поставете ги в предварително подмазана с масло тава. С пръст направете малка дупка по средата на всяко тестено топче и поставете малко парченце масло в нея. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато се образува златиста коричка. По желание, може малко преди да ги извадите от фурната да ги поръсите с настърган кашкавал.

Още по темата
Още по темата
Сиренки на фурна
Тестото се разделя на части и се всяка се оформя като мекица. В единия край поставяме натрошено сирене и захлупваме с другата половина като се притиска...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц