Шоколадов кекс

Лакомник

Рецепти

Десерти

Шоколадов кекс

Икономичен десерт с изкусителен вкус

Приготвяне

50 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

150 г масло за тестото и 30 г за крема, 150 г захар за тестото и 80 г за крема, 100 мл прясно мляко за тестото, 5 с.л. какао за тестото и 4 с.л. за крема, 2 яйца за тестото, 2 ч.л. бакпулвер, 1 ч.ч. брашно, 5 с.л. сметана за крема

Начин на приготвянe

Смесете в тенджера маслото, захарта, млякото и какаото и затоплете, без да кипват на умерена температура. Прибавете яйцата, бакпулвера смесен с брашното и бъркайте до еднородна смес. Сипете тестото в кексова форма върху хартия за печене и запечете за 40 минути при 180 градуса. Пригответе крема, като в тенджера загреете захарта, сметаната, какаото и маслото. Оставете да кипне, разбъркайте добре и отнемете от огъня. Извадете готовия кекс, залейте с получената шоколадова смес, оставете да се охлади и сервирайте.

Още по темата

Кекс „Шоко диета”

Смесете брашното, двата вида захар, какаото, содата, бакпулверът и солта. Разбъркайте добре. Разбийте яйцата. Прибавете олиото и айрянът и ги прибавете към сухата...

Кекс „4 лева”

Постен кекс с тиква

Последно добавени