Шницел с доматен сос

Шницел с доматен сос Лакомник

Апетитен виенски шницел с вкусна добавка

Шницел с доматен сос
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3-4 телешки шницела

3-4 глави лук

3-4 с.л. олио

2 с.л.брашно

1 ч.л. червен пипер

3-4 домата

1-2 листа дафинов лист

черен пипер

магданоз

Начин на приготвянe

Лука се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Посолява се и се прибавя брашното, червения пипер и обелените и нарязани на дребно домати. Налива се гореща вода, толкова за да стане гъст сос, слага се дафиновия лист и зърна черен пипер. Като заври сосът, се слагат начуканите шницели. Ястието се вари на тих огън. Поднася се поръсено с магданоз и черен пипер.

Още по темата
Още по темата
Хрупкави и бързи шницели
Смесете каймата с яйцето, майонеза, накиснатия в млякото хляб, сол, черен пипер и ситно нарязания чесън, разбъркайте добре и оформете шницелите. Оваляйте първо в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц