Шаран в сметанов сос

Шаран в сметанов сос Лакомник

Бързо, лесно и страшно апетитно ястие за Никулден

Шаран в сметанов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
50 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 шаран 

1 лимон

2 моркова

1 глава лук

250 г заквасена сметана

дафинов лист

черен пипер

сол

масло за мазане

Начин на приготвянe

Шаранът се измива и се изчиства от люспите и перките. Натрива се отвън и отвътре със сол и черен пипер. Тава се намазва с масло слагат се дафиновите листа и отгоре - шаранът. Сокът от лимона се разбърква добре със сметаната. Залива се рибата, добавят се нарязаните моркови, лук и се слага във фурната на 180С, за около 40 минути. От време на време се полива със соса. Поднася се с картофена гарнитура или друго по желание.

Още по темата
Още по темата
Шаран с лук, ориз и гъби
Изчистете шарана. Нръсете го отвън и отвътре с лимонов сок, посолете и оставете да престои около час. Плънката подгответе, като в тенджера задушете нарязания лук в...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц