Яжте го 2 пъти седмично, за да се спасите от тумори в дробовете
Ако два пъти на седмица ядете чесън, ще намалите риска от рак на белите дробове почти наполовина, доказаха китайски специалисти. Чесънът помага дори на пушачи - рискът намалява с 30 процента и при тях.
При поставяне на диагнозата рак на белите дробове, шансът човек да оживее е много малък. Под един човек на всеки десет с тази диагноза живее повече от 5 години, след като е бил диагностициран с това заболяване.
По време на изследване сътрудници на Центъра за контрол и предотвратяване на заболяванията в провинция Цзянсу са сравнили 1424 пациенти с рак на белите дробове и 4500 здрави хора.
Установен е еднозначен положителен ефект от консумацията на пресен чесън. Учените не знаят дали той ще запази полезните си свойства и след термична обработка.
Предишни изследвания са показали, че ключовата съставка в чесъна - алицин - се освобождава, ако той се смачка или нареже. Съединението е полезно срещу възпаления, действа като антиоксидант, намалява степента на увреждания от свободните радикали.
Затова чесънът се смята за отлично средство срещу простудни болести, болнични супербактерии и дори срещу малария. А сега доказаха, че той може да бъде използван в борбата срещу рака на белите дробове.
Учени от университета на Южна Австралия от своя страна са установили, че чесънът намалява вероятността от рак на червата почти с една трета.
