Черен боб с билки
Апетитна рецепта за постите
Приготвяне
60 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Загрейте в голяма тенджера маслото, прибавете наситнените моркови, чесъна, лука, пипера и запържете до златисто. Прибавете мащерката, червен пипер, сол и гответе за минута. Прибавете боба, залейте с бульона и оставете да кипне. Гответе на умерен огън за около 15 минути. Пасирайте 3 с.л. от супата на пюре, върнете обратно и загрейте отново. Подправете и сервирайте.
Още по темата
Загрейте зехтина в тиган и запържете лука около 3 минути като бъркате. Добавете чесъна и лютите чушки, разбъркайте. Добавете гъбите и оставете на средно силен огън...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
