Туршия от печени пиперки и патлажани
Необходими продукти Начин на приготвянe
Пиперките и патладжаните се опичат и се нарязват. Нарежете обеления чесън, магданоза и целината. Смесете така приготвените продукти и прибавете сол на вкус, черния пипер, 1 ч.ч. врящо олио и 1 ч.ч. оцет.
Разбъркайте добре сместа и я сложете в буркани. Бурканите се стерилизират 6-7 мин и се съхраняват на хладно място.
Добър апетит!
Още по темата
Пиперките и патладжаните се опичат и се нарязват. Нарежете обеления чесън, магданоза и целината. Смесете така приготвените продукти и прибавете сол на вкус, черния...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
