Суфле със сирене

Лесна, бърза и вкусна рецепта за суфле със сирене. Хапвайте го топло


Приготвяне
45 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Брашното се запържва в маслото, разрежда се с млякото и се прибавят сиренето, сол и черен пипер. Сместа се оставя да изстине. Жълтъците се разбиват на пяна, белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към изстиналия гъст сос при непрекъснато бъркане. Всичко се изсипва в намазани с масло форми и се пече на водна баня 25-30 мин.
Още по темата

Маслото се разтопява, добавя се брашното, горчицата и червения пипер. Разбърква се добре и се добавя постепенно млякото при непрекъснато бъркане до получаването на...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп