Скумрия със сос от гъби

Много апетитно и хранително ястие, което се приготвя лесно


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Почистената риба се измива, отделят се перките и хрилете, посолява се и се оставя да престои 30 минути. През това време се приговя соса: нарязаните гъби се изпържват в масло. Прибавят се ситно нарязания копър, доматите, счукания черен пипер, лимоновия сок, бялото вино. Скумриите се заливат с него и се пече се във фурна 20 минути. Сервирайте със салата по желание.
Още по темата

Почистената риба се измива, почиства, посолява се и се оставя да престои 30 минути. Нарежда се в тавичка и се залива със следния сос: нарязаните гъби се изпържват в...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп