Свински ребра с мед и чесън
Апетитна идея за лесна вечеря
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Ребрата се режат да парчета с големина по желание. Престояват 30-40 минути в марината, направена с горепосочените продукти за соса. Подсушените ребърца се изпържват леко (без да загарят) в сгорещена мазнина и се нареждат в тавичка за печене. В мазнината, в която са били досега, на слаб огън се пускат нарязаните на ситно глави чесън и марината, в която са били ребърцата. Бърка се енергично за няколко минути, докато се получи гъст сос, с който се заливат полуготовите ребърца. Пече се в загрята фурна за 10-15 минути до готовност. Сервирайте с гарнитура по желание.
Още по темата
Нарязваме ребрата. Прибавяме марината от олио, соев сос, мед, лимонов сок, кафява захар, сол, а по желание можем да добавим и малко лют пипер. Слагаме...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп