Свински пай с броколи
Приготвяне
60 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Картофеното пюре рразбъркайте с едно яйце, прибавете брашното и направете тесто, като го разточите на тънък блат и го сложете в намаслена тава.
Поръсете броколите с лимон и ги сварете в подсолена вода за около 2 минути, като след това ги прецедите. Към каймата прибавете лука, подправките и го запържете, добавете броколите и разбъркайте. Сложете продуктите на равен слой върху тестото, залейте със сметаната разбита с останалите яйца, наредете отгоре с нарязаните на филии домати, поръсете с настъргания кашвал и запечете на умерена фурна за около 40 минути.
Още по темата
Приготвя се марината от зехтина, лимоновия сок, сол, магданоз и чесън. С нея се намазва филето, което е като лист с дебелина 1 см. Месото се навива на руло, залива се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
