Сарми с китайско зеле

Сарми с китайско зеле Лакомник

Апетитно предложение за лека вечеря или предястие

Сарми с китайско зеле
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

650 г китайско зеле

За плънката:

200 г моркови

100 г репички

2 скилидки чесън

200 г настърган соев кашкавал

2 с.л. заквасена сметана

2 с.л. майонеза

черен пипер на вкус

4 с.л. зехтин

2 с.л. оцет

1 с.л. сос Табаско

1/2 ч.л. естрагон

1/2 ч.л. босилек

1 с.л. лимонов сок

сол на вкус

Начин на приготвянe

Отделете внимателно листата на зелето и ги бланширайте в кипяща вода за 5-7 секунди. Пригответе плънката като нарежете на ситно морковите, репичките и чесъна. Смесете с настъргания пармезан, подправките и сосовете, прибавете сметаната и разбъркайте. Сложете във всеки лист от плънката, завийте на руло и сложете в подходящ съд. Оставете да престоят за около 30 минути в хладилник преди сервиране.

Още по темата
Още по темата
Салата с пуешко и китайско зеле
Нарежете лайма на кръгчета и го сварете за 15 минути с месото. Нарежете чушките и китайското зеле на филии, маринованите краставици и морковите на тънки ивици, а...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц