Салата с тиквички и моцарела
Опитайте тази невероятно вкусна комбинация
Приготвяне
40 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Накиснете каперсите в малка купа с вода за 15 минути. Изцедете, изхвърлете водата и леко ги изстискайте, за да се отървете от излишната течност. Оставете ги настрана. През това време нарежете тиквичките на ленти и ги запечете на скара или грил тиган. Поръсете ги със сол и оставете да се охладят. Поднесете тиквичките на скара със сушените домати, каперсите и моцарелата. Овкусете със зехтин и черен пипер по желание. Гарнирайте с магданоз.
Още по темата
Сварете кус куса. Задушете лука до златисто и добавете тиквичките. Пържете до омекване на зеленчуците. Овкусете със сол и черен пипер. Смесете всички съставки и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
