Рулца от тиквички с ориз

Рулца от тиквички с ориз Лакомник
Рулца от тиквички с ориз
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Виолета Василева, Търговище
Лакомник Необходими продукти

4 тиквички

1/2 ч.ч. ориз
2 яйца
300 мл краве прясно мляко
5 стръка магданоз - пресен
4 с.л. зехтин
1 ч.л. сол

Начин на приготвянe

Измивате и почиствате тиквичките. Нарязвате ги на тънки филии по дължина. В тефлонов тиган слагате малко мазнина и ги запържвате до златисто и от двете страни. Всяка тиквичка се намазва със сварения и овкусен ориз. Навивате на руло и подреждате с отвора нагоре в подходяща тавичка. Приготвяте си заливка от яйцата, прясното мляко (или готварска сметана), солта и нарязания на ситно магданоз. Поливате тиквичките и запичате във фурната до готовност на заливката.

Без да запичате във фурната, рулцата с ориз са прекрасно предястие под формата на хапки.

Още по темата
Още по темата
Пълнени тиквички със сирене
Загрейте фурната на 220 градуса. Издълбайте вътрешността на тиквичките с лъжица като оформяте от тях лодки. Нарежете месестата част на тиквичките. С една трета от...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц