Рибена супа по средиземноморски
Приготвяне
30 минути
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете рибата на парчета. Загрейте зехтин и запържете, добавете лука, чесъна и пържете до омекване. Сложете доматите в тенджера, прибавете доматеното пюре, залейте с виното, прибавете запържената риба и варете за около 10 минути. Прибавете маслините, каперсите, варете за още 8-10 минути, до готовност на рибата при постоянно разбъркване. Сервирайте като поръсите с босилек.
Още по темата
Почистете рибата и я залейте с хладка вода, сложете я да се вари. След като кипне, оберете пяната. Добавете магданоза и варете 40 минути на умерен огън. Запържете...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
