Пълнено телешко филе
Бърза, но много ефектна рецепта за семейството и гостите
Приготвяне
120 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Филето се разрязва, така че да се получи правоъгълник, който се начуква. Месото се осолява, намазва се с масло, поръсва се със ситно нарязан чесън, настърган морков, целина и пащърнак, черен пипер и се завива на руло. Завързва се с конец и се слага да се пече в умерена фурна. В тавата се слага малко вода и масло. Сервира се нарязано на филии.
Още по темата
https://www.youtube.com/watch?v=InnJUT3Pe_g&list=PL8KdQ5tZsVvnpUQohQhkySVMs2r5jNfcn
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
