Пълнени чушки



Приготвяне
1 1/2 часа
Порции

4

Начин на приготвянe
В загрята мазнина запържваме до златисто лука, морковите и целината, прибавяме каймата, ориза и чесъна. Задушаваме. Прибавяме червения пипер, доматите, слагаме и подправките. Осоляваме чушките отвътре и пълним със сместа, отворите потапяме в брашно. Слагаме в тава, наливаме малко вода и печем. Отделно разбиваме яйцето и млякото, слагаме брашното и започваме да слагаме водичка от чушките постепенно и после варим до сгъстяване на сместа.
Още по темата

Сложете по едно листо мента във всяка чушка. Сложете краставица и сирене. Повторете докато свършите продуктите за пълнене. Загрейте фурната на 180 градуса и печете...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп