Пълнени палачинки с пилешко

Изключително вкусно, икономично и засищащо предложение


Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Яйцата се разбиват с брашното и солта. Разреждат се с прясното мляко и се разбъркват на гладка смес. От нея се изпържват средно големи палачинки, които се държат на топло. Нарежете гъбите на филийки и ги задушете в маслото и малко водичка. Щом омекнат добавете нарязаните лук и пилешко. Овкусете с подправките и накълцания магданоз и разбъркайте.
Напълнете с плънката палачинките и ги завийте като малки пликчета. Наредете ги в намазнена тава, поръсете с настърган кашкавал и сложете да се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 5-10 минути. Поднесете с гарнитура по желание.
Още по темата

В тенджерка с вряла вода поставете спанака да се попари за кратко за около 3-4 минути, заедно с нарязаните печурки и лука. Отцедете хубаво зеленчуците от водата,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп