Предястие с краставица и рикота

Бързо, апетитно и атрактивно предястие за гостите


Приготвяне
20 мин
Порции

2

Начин на приготвянe
В купа смесете рикотата, настърганата лимонова кора, лимонов сок, босилек, магданоз, чесън и зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Нарежете краставицата на колелца и разпределете от сместта. Украсете с парченца сушени домати.
Още по темата

Нарежете сиренето и оваляйте в брашното. Смесете добре оцета, горчицата, нарязания на ситно чесън, половината зехтин, черния пипер, счукания кориандър и прясно...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп