Пиле със сметана и синьо сирене

Пиле със сметана и синьо сирене Лакомник

Идеално ястие за внезапни гости

Пиле със сметана и синьо сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг пилешко бон филе 
150 г синьо сирене 
250 г заквасена сметана 
олио или зехтин


Начин на приготвянe

Бон филето се нарязва на хапки и се задушава в загрятата мазнина (за предпочитане в тефлонов тиган). Когато побелее от всички страни, се слага натрошеното сирене и се разбърква добре. След това се слага сметаната, разбърква се и се оставя на слаб огън до хомогенизиране на соса. Подправя се на вкус със черен пипер. Не се слага сол, защото синьото сирене е достатъчно солено. Поднася се с гарнитура по желание.

Още по темата
Още по темата
Пиле с гъби и лук
Поставяме пилето да се вари. Лука и морковите настъргваме и ги слагаме в тиган с малко загрято олио да се запържат. Когато са готови, добавяме доматеното...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц