Пиле със зеленчуци

Пиле със зеленчуци Лакомник
Пиле със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г пилешко филе

2 глави лук

2 сладки чушки

3 скилидки чесън

4 домата

100 г кашкавал

100 г пилешки бульон

1 с.л. микс от италиански подправки

1/2 ч.ч. сметана

2 с.л. масло

1 с.л. зехтин

щипка индийско орехче

черен пипер на вкус

сол на вкус

Начин на приготвянe

Подправете месото, смесете маслото и зехтина и ги загрейте, запържете до златисто месото и го сложете в йена. Нарежете чушките на колелца, нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в същата мазнина. Добавете чушките и задушете докато омекнат. Прибавете подправките, индийското орехче, залейте със сметаната и разбъркайте. Добавете бульона, разбъркайте и задушете за 5 минути. Залейте пилето, покрийте с фолио и запечете за 30 минути при 200 градуса. Извадете и настържете кашкавала и запечете за още 15 минути без фолио.

Още по темата
Още по темата
Пиле с ананас
Почистете ананаса и го нарежете на кръгове, които разрежете на 4 части. Чушката нарежете на кубчета, а лука на ситно. Сипете в тенджера оцета и меда и оставете да...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц