Пиле по ловджийски

Пиле по ловджийски Лакомник

Невероятна вкусотия за делник и празник

Пиле по ловджийски
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

400 г гъби

1,5 кг картофи

1 пиле

2-3 средно големи глави лук

4-5 скилидки чесън

150 мл олио

2-3 дафинова листа

черен пипер

червен пипер – може и лют

250 м. бира или червено вино

сол

Начин на приготвянe

Пилето се нарязва на порции. Картофите се режат на кръгове, гъбите и останалите продукти се редят  на пластове, като между тях се ръси от подправките. Наливаме малко гореща вода и виното или бирата. Може да се приготви в глинен съд като се пече около 1- 1,5 час, да остане на мазнина.

Още по темата
Още по темата
Крехко пиле с картофи и броколи
Нарежете пилето на кубчета. Нарежете по същия начин и зеленчуците. Сложете разделеното на цветчета боколи в кипяща вода за минута и подправете на вкус. В тенджела...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц