Пилешки рулца със сметанов сос



Приготвяне
40 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Начукайте пилето и подправете. Нарежете морковите, гъбите и лука и ги запържете до полуготовност. Наредете зеленчуците в средата на всяка пържола и завийте на руло, като или ги завържете добре или ги закрепете с клечка. Запържете готовите рула за 10 минути от всички страни. Пригответе соса като нарежете на ситно чесъна, копъра, прибавете подправките, сметаната, брашното и разбъркайте до еднородна смес. Залейте с млякото и разбъркайте. Сипете получения сос при пилето и задушете под капак за 15 минути.
Още по темата

За маринатата смесете соевия сос, лютия сос, пипера, захарта, оризовото вино и царевичното брашно. Добавете соевия сос и разбъркайте добре. Оставете в маринатата за 15...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп