Пилешки кюфтенца с гъби и маслини

Интересно и много вкусно предложение да сготвите бързо


Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Месoто се смила в блендер. Лукът се почиства, измива и рендосва. Гъбите се премиват на течаща вода. От пънчетата се приготвя супа. Шапките и обезкостените маслини се скълцват много на дребно. Месото се смесва заедно с лука, маслините и гъбите. Поръсват се подправки и галета. Чуква се едно яйце. Омесва се пилешка кайма. Оставя се за около час в хладилник. От мляната смес се оформят кюфтета. Овалват се в брашно. Оставят се настрани, за да попие брашното. Кюфтетата се пържат или пекат. Поднасят се с гарнитура по желание.
Още по темата

Зеленчуците се почистват и измиват. Срязват се на 3. Слагат се в кухненски чопър. Смилат се. Надробените зеленчуци се преместват в купа. Към тях се прибавя смляното...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп