Орехови сладки

Орехови сладки Лакомник

Лесни и бързи лакомства за десерт

Орехови сладки
Време за приготвяне
Приготвяне
70 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 ч.ч. брашно

100 г масло за тестото + 1 с.л. за орехите

1 яйце

2 с.л. захар за тестото + 4 с.л. за орехите

1 с.л. ванилова захар

1 ч.ч. орехи

1/2 ч.ч. бадеми

50 мл сметана

2 с.л. мед

1/2 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвянe

Загрейте маслото за тестото на стайна температура, смесете го с двата вида захар, прибавете яйцето и разбъркайте добре. При постоянно бъркане прибавяйте брашното, предварително смесено с бакпулвера и замесете гладко тесто. Покрийте го с кърпа и оставете да престои в хладилника около 30-40 минути.  През това време приготвяте орехите. Начукайте ги на ситно, прибавете захар, мед, масло, сметана. Загрейте на умерен огън при постоянно бъркате, оставете да кипне и варете за 3-5 минути, и отнемете от огъня. Разточете тестото на тънка кора около 1/2 см. Изрежете кръгчета, около 20 на брой. Наредете ги върху намаслена хартия за печене и запечете за 10-15 минути при 180 гладуса. Извадете тестените кръгчета и върху всяко сложете от орехите, около 1 ч.л. Върнете във фурната да се запекат до златиста коричка и оставете да се охладят добре преди сервиране.

Още по темата
Още по темата
Постни локумени сладки с орехи
Маята се разтваря във вода. Прибавят се олиото и брашното и се замесва средно твърдо тесто, което може да се точи. Правят се топки, които се разточват с дебелина 1/2...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц