Мъфини с локум
Приготвяне
45 минути
Порции
10
Необходими продукти Начин на приготвянe
Сложете формите за мъфини да се загреят леко във фурната на 200 градуса. През това време разбийте яйцата със сметаната, киселото мляко, прясното мляко, и олиото. В отделна купа смесете сухите съставки - брашно, захар, бакпулвер и ванилия. Сипете сухите съставки към мокрите и разбъркайте до хомогенност. Накрая разбъркайте с нарязаните на малки парченца сметанов локум. Разпределете сместа в подмазнените форми за кексчета. Ако използвате хартиени кошнички няма нужда от намазване с олио. Сложете мъфините да се изпекат до готовност в загрята на 180 градуса фурна, като проверите готовността им със суха клечка. Готовите мъфини се оставят да се охладят за 30 минути и се вадят от формите. Украсете ги отгоре с разбита течна сметана по желание.
Още по темата
Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер жълтъците, захарта, олиото, канелата и ванилията, докато получите еднородна смес. Добавете тиквата и разбъркайте....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
