Мусака от спанак с макарони

Мусака от спанак с макарони Лакомник
Мусака от спанак с макарони
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг спанак

2 ч.ч. прясно мляко

1 с.л. брашно

сол

1 пакет макарони

3-4 яйца

2 с.л. масло

Начин на приготвянe

Изчистеният и измит спанак се нарязва и задушава в маслото. В прясното мляко се размива брашното и се изсипва в спанака, разбърква се и се осолява. Отделно се сваряват макароните в подсолена вода, попарват се с масло и се изсипват половината в намаслена тавичка. Отгоре се изсипва спаначената смес и се покрива с останалите макарони. Мусаката се залива с разбитите яйца в млякото и се пече в силна фурна.

Още по темата
Още по темата
Мусака от коприва
Копривата се попарва във вряща подсолена вода, отцежда се, нарязва се на ситно и се запържва в 2 с.л. олио. В 3 с.л. олио се запържва нарязаният лук, прибавя се оризът...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц