Морковени кюфтета с кайма

Морковени кюфтета с кайма Лакомник

Подходящо за деца над 12 месеца

Морковени кюфтета с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 връзка пресни моркови – около 300 г

1 глава кромид лук

250 г кайма

2 с.л. галета

1 яйце

сол на вкус

кората от 1/2 лимон

мазнина за пържене

1/2 връзка копър

Начин на приготвянe

Морковите се сваряват до полуомекване в леко подсолена вода. Настъргват се на ситно ренде и се смесват с настъргания лук, галетата, каймата, яйцето, настърганата кора от лимона, ситно нарязания копър и солта. Оформят се кюфтета, които се изпържват до златисто в загрята мазнина. 

Още по темата
Още по темата
Пълнени телешки кюфтета на пара
Приготвя се плънката, като сварените яйца се нарязват на ситно и се объркват с нарязаният магданоз и маслото. Плънката се слага в хладилника. Кората на хляба се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц