Лесна картофена супа

Лесна картофена супа Лакомник
Лесна картофена супа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4-5 картофа

2 глави лук

5-6 домата

1 к.ч. фиде

4-5 с-л. олио

1 с.л. брашно

3-4 листа целина

магданоз

1яйце

3-4 с.л. кисело мляко

Начин на приготвянe

Обелените и нарязани на кубчета картофи се сваряват в подсолена вода заедно с лука, нарязан на ситно. Варят се десетина минути и се слагат настърганите домати и фидето. Когато е готово фидето, супата се запържва с брашното и се слага целината, нарязана на ситно. Вари се още 10 минути и се застройва с киселото мляко и яйцето. Супата се поднася поръсена с магданоз. Може и да не се застройва.

Още по темата
Още по темата
Картофена супа с бекон и гъби
http://www.youtube.com/watch?v=TqvpCi3dZTY
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц