Крем супа от броколи

Здравословна и вкусна зеленчукова супа


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Всички зеленчуци се слагат да се сварят в подсолена вода, колкото да ги покрие. Готовите зеленчуци се пасират, като се прибавя сол и черен пипер. Брашното се запържва с маргарина и постепенно се добавя млякото и сметаната. Бърка се до получаване на гладък сос и се прибавя към пасираните зеленчуци. Сервира се с изпържения на филиики бекон.
Още по темата

В дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно. Добавят се накъсаните на розички броколи и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп