Кекс с ябълки и локум

Кекс с ябълки и локум Лакомник

Невероятно лесен и икономичен домашен десерт

Кекс с ябълки и локум
Време за приготвяне
Приготвяне
45 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

2 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

1 ванилия

1 ч.л. канела

3 ябълки

1 ч.ч. натрошени орехови ядки

75 г локум (1/2 кутия)

2/3 ч.ч. олио

пудра захар за поръсване

Начин на приготвянe

Локумът се нарязва. Содата се разбърква в киселото мляко. Ябълките се измиват, обелват, почистват от семките и се нарязват на по-едри кубчета. Взема се една по-голяма купа и всички изброени продукти (без пудрата захар) се слагат вътре. Разбъркват се добре и тестото се изсипва в суха тава с подходяща големина, чието дъно е покрито с хартия за печене на сладкиши. Пече се около 25-30 минути в предварително загрята фурна на 180-200С. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.

Още по темата
Още по темата
Кекс с мандарини
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Добавят се олиото и прясното мляко. Брашното се смесва с бакпулвера. Добавят се постепенно към сместа. Накрая се сипват...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц