Кекс с фъстъци и стафиди

Кекс с фъстъци и стафиди Лакомник

Икономичен десерт с изкусителен вкус за делник и празник

Кекс с фъстъци и стафиди
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

200 г пудра захар

250 г кисело мляко

150 г масло

300 г брашно

1 пак. бакпулвер

2 с.л. какао

1 к.ч. настъргани фъстъци

1 к.ч. стафиди

Начин на приготвянe

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавя се размекнатото масло, киселото мляко, брашното с бакпулвера. Разбърква се. Към половината от сместа се прибавят настърганите фъстъци и стафидите, изсипва се в кексова форма намазана с масло и поръсена леко с брашно. Другата половина от сместа се оцветява с какаото разбърква се и се изсипва върху светлата смес (може и да не разделяте смесите). Наръсва се със захар и фъстъци и се пече в умерена фурна до зачервяване.

Още по темата
Още по темата
Кекс с карамелена заливка
Разбива се с миксер сместа и се дели на две. Първата се разбърква с орехите, а втората с какаото. Върху набрашнената форма сипваме по черпак от едната и другата смес...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц