Кекс с извара и боровинки

Кекс с извара и боровинки Лакомник

Уникален сладкиш с изкушаващ вкус

Кекс с извара и боровинки
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

4 яйца

500 г извара

1/2 ч. ч. захар

200 г заквасена сметана

1/2 ч. ч. грис

1 бакпулвер

200 г сушени боровинки

2-3 капки ванилова есенция/ром

1 с. л. масло

Начин на приготвянe

Разбъркваме изварата много добре да стане кремообразна и да няма бучки. Към нея прибавяме захарта. Разбиваме добре яйцата и бавно ги добавяме към изварената смес като ги смесваме много добре. Накрая добавяме гриса, бакпулвера, заквасената сметана, сушените боровинки и няколко капки есенция за аромат. Формата за печене хубаво я намасляваме и поръсваме с грис. Сипваме сместа и печем около 40 минути при 200 градуса.

Още по темата
Още по темата
Сиропиран кекс с кафе
Разбиваме маслото с 200 г захар и прибавяме жълтъците един по един. Разбъркваме сместа, докато побелее. Слагаме в нея смелните орехи, брашното, бакпулвера и канелата....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц