Кекс от тиквички и кайма



Приготвяне
60 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Запържете лука, морковите, гъбите. Нарежете тиквичките на тънки филии по дължина. Наредете част от тях на дъното на кръгла форма за кекс, останалите по стените на формата изправени. Смесете каймата с ориза, лука, морковите и подправете на вкус. Сложете каймата във формата, отгоре на равен слой нарязаните гъби и домати. Намажете с майонеза, покрийте с тиквички, отново намажете с майонеза, поръсете с кашкавал и запечете за 40-50 минути при умерена фурна.
Още по темата

Към каймата се прибавят яйцата, настърганият на ситно кромид лук, млякото, в което е размито брашното, содата, черен пипер и сол. Разбърква се леко, добавят се...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп