Кексчета от ябълки и моркови
Лесно и вкусно изкушение за десерт
Приготвяне
60 мин
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Поставяме в дълбока купа пресятото брашно и към него добавяме содата и ваниловата захар. Разбъркваме. Режем ябълките на малки кубчета ,а морковите настъргваме на едро ренде. Прибавяме към брашняната смес, разбъркваме добре. В друга купа счупваме яйцата и ги смесваме със захарта. Разбиваме с миксер до получаване на пухкава смес, постепенно поставяме олиото, като бъркаме непрекъснато. Добавяме сместа с ябълките и морковите. Поръсваме със смлените орехи и размесваме с шпатула. Прехвърляме в силиконови(може и обикнновенни)форми за мъфини. Поръсваме с размесената захар и канела. Печем в сгорещена фурна 190 градуса за около 20-25 минути.
Още по темата
Сварете картофите и ги пасирайте на пюре, прибавете ситно нарязания магданоз и разбъркайте. Запържете гъбите с лука, намажете формичките с олио и поръсете с галета....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
