Картофи с грах по индийски
Апетитно предложение за безмесен аламинут
Приготвяне
25 минути
Порции
4
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Нарежете варените картофи на хапки и оставете настрана. Загрейте 1-2 с.л. зехтин в тиган и добавете лука да омекне за 1-2 минути. Добавете чесъна и джинджифила за още минута и сложете и картофите, докато леко покафенеят. Сипете доматите и поръсете подправките, сол и захар. Оставете да къкри 10 минути и сложете и граха за още 3-4 минути. Разбъркайте леко минута-две и отстранете.
Още по темата
Лукът се нарязва на ситно и се запържваме в сгорещеното олио. Прибавя се доматеното пюре, разредено с 1 ч.ч. вода. Когато водата заври, прибавят се нарязаните на едро...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп