Картофена запеканка с бекон по испански
Икономична и бърза идея за делничните дни
Приготвяне
45 минути
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Нарежете почистените картофи на вкус, сварете в подсолена вода за 10 минути. Нарежете лука и чушката на ситно, маслините на половина, доматите на кубчета. Запържете бекона и го извадете върху салфетка. В същия тиган запържете лука за 2 минути, прибавете чушките и запържете за 3 минути. Прибавете пасирания чесън, гответе за около минута. Добавете доматите и гответе за 10 минути. Прибавете картофите и запържете, подправете на вкус, добавете чушката, маслините, гответе за няколко минути. Сипете зеленчуците в намаслена тава, поръсете с бекон, направете няколко дупки и чукнете в тях яйцата. Запечете за около 10-12 минути и сервирайте като поръсите с бекон.
Още по темата
Смесете ориза, зеленчуците, 1 ч.ч. от кашкавала, доматите, ситно нарязания лук и леко разбитите яйца. Подправете на вкус и разбъркайте добре. Сложете половината от...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
