Бухти от тиквички
Приготвяне
30 минути
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Тиквичките се настъргват на едро ренде, осоляват се и престояват ½ час. След това се изстискват и слагат в дълбок съд. Прибавят се натрошената мая, яйцата, черен пипер, сол, ситно нарязани магданоз и копър и толкова брашно, че да се получи гъста каша. От тази каша с лъжица се гребе и пуска в силно горещо олио.
Още по темата
Разтворете в топлата вода захарта и солта, прибавете пресятото брашно, маята и завесете тесто, като постепенно прибавяте вода и замесете тестото. Прибавете олиото и...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
