Брауни с бял шоколад и малини

Брауни с бял шоколад и малини Лакомник

Лесно шоколадово изкушение с малини

Брауни с бял шоколад и малини
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

100 г масло

200 г бял шоколад

200 г кафява захар

1 портокал

100 г малини

2 яйца

щипка сол

150 г брашно

1 портокалова есенция

Начин на приготвянe

Смесете маслото и шоколада и ги разтопете внимателно на водна баня. Разбийте яйцата със захарта и долейте постепенно портокаловия сок. При непрекъснато внимателно разбиване объркайте с разтопеният шоколад. След това прибавете есенцията и портокалова кора, щипка сол, брашното. Хомогенизирайте сместа, но не прекалявайте с бъркането - колкото да се смесят. Финално леко объркайте с малините. Намаслете и набрашнете правоъгълна тава.

Сипете сместа, загладете и печете в предварително загрята на 180С фурна за около 25 минути.

Оставете готовото брауни да се охлади и го разрежете.

Още по темата
Още по темата
Брауни с ядки
Ядките се начукват, напръскват се леко с вода и се поръсват щипка със сол. Пекат се 10–15 минути в загрята на 180С, с вентилатор. Оставят се да се охладят....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц