Яйца със спанак и сирене

Яйца със спанак и сирене Лакомник
Яйца със спанак и сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
15 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

350 мл доматен сос

1-2 ч.л. кориандър

100 г спанак

4 яйца

50 г козе сирене

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Загрейте малко масло, прибавете соса, подправките и оставете да кипне. Прибавете спанака и гответе около минута. Направете във вече сгъстения сос четири дупки и чукнете в тях яйцата. Покрийте за 3-4 минути, докато се захванат белтъците, а жълтъците останат леко сурови. Подправете на вкус, поръсете с натрошеното сирене. 

Още по темата
Още по темата
Мариновани яйца с млечен сос
Твърдо сварените яйца се обелват и подреждат в малка тенджерка. Отделно се приготвя марината от вода, сол, оцет, лук (ситно нарязан), дафинов лист и лъжичка захар....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц