Студена морковена супа

Студена морковена супа Лакомник

Вкусна и лесна рецепта за супа, която и е много полезна

Студена морковена супа
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 моркови

1/2 глава лук

2-3 скилидка чесън

1/2 ябълка

2 домата

листа от целина

1 к.л. захар

1 ч.л. сол

Начин на приготвянe

В 1/2 л студена вода се слагат ситно нарязаните лук, морков, счуканият чесън, 1 ч.л. сол и 1 к.л. захар. Варят се 10-15 минути и се добавят нарязана на кубчета ябълка, смлените домати и наситнената целина. След като всички зеленчуци омекнат, супата се пасира и се поднася студена.

Още по темата
Още по темата
Салата с леща и моркови
Сложете лещата да кисне в продължение на 6-8 часа. Отцедете и сварете лещата във вода за около 40 минути. Отцедете и оставете да се охлади.Почистете морковите и ...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц