Рибена плакия

Рибена плакия Лакомник

Лесно и апетитно предложение за празничната вечеря

Рибена плакия
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 кг бяла риба, сом или шаран

1 кг лук

7 скилидки чесън

1 ч.ч олио

1/2 връзка магданоз

5 домата

1 дафинов лист

червен пипер

черен пипер

брашно

Начин на приготвянe

Нарязва се лука на тънки филийки и се слага да се пържи заедно с чесъна, като се посоляват. Прибавя се червения пипер, дафиновия лист и настърганите домати. Наливаме една чаша гореща вода и оставя лука да ври докато омекне. Рибата цяла или нарязана на големи късове се осолява предварително за около час. Измива се и се слага в тавичка заедно с лука. Най - отгоре се нарязва магданоза и се слага да се пече за около час.

Още по темата
Още по темата
Шаран плакия с кайма
Тавичката се посолява и почистеният шаран се слага в нея. Омесва се каймата с малко чубрица и черен пипер и се запържва. След това шаранът се напълва с нея и се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц