Шоколадова торта със сметана и малини

Шоколадова торта със сметана и малини Лакомник

Изкусителна торта с невероятен вкус

Шоколадова торта със сметана и малини
Време за приготвяне
Приготвяне
90 мин
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1/2 ч.ч. бяла захар

1/2 ч.ч. кафява захар

1/2 ч.ч. олио

2 яйца

1 ч.ч. прясно мляко

1 и 1/2 ч.ч. бяло брашно

1 черен шоколад

1/2 ч.л. сода

1 бакпулвер

1 ванилия

щипка сол

За крема:

400 г заквасена сметана

300 г малини 

пудра захар на вкус 

 

Начин на приготвянe

Загряваме фурната на 180С градуса. Разбиваме с миксер захарта с олиото. Прибавяме яйцата едно по едно, а после млякото и ванилията, като разбиваме добре. Пресяваме брашното със содата и бакпулвера и ги добавяме към сместа. Добавяме и разтопения шоколад. Бъркаме с шпатула или тел докато се смеси всичко добре. Изсипваме сместа в съд покрит с хартия за печене или намаслен и набрашнен и слагаме във фурната. Печем около 40-45 минути до готовност. Изваждаме от фурната и оставяме да се охлади напълно във формата. След като изстине разрязваме на две части. В купа изсипваме сметаната и пудрата захар и разбъркваме до получаване на пухкава смес. Разнасяме половината от крема върху първия блат, подреждаме част от малините и слагаме отгоре втория блат. Намазваме и него с другата половина от крема, намазваме и по ръбовете, слагаме останалите малини отгоре, а после в хладилника за няколко часа и сме готови.

 

Още по темата
Още по темата
Шоколадова торта с крем Брюле
Мекото масло разбиваме със захарта до получаването на пухкав крем. Разтопяваме шоколада на водна баня или в микровълновата. Добавяме шоколада към маслената смес....
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.